Fabriquez vos sucettes péi en famille
☆☆☆☆☆ 5/5
Découvrez les secrets de la confiserie et réalisez vos sucettes personnalisées aux saveurs péi !
- Basile
2h d’initiation à la confiserie
+
Tout le matériel
+
5 sucettes personnalisées
+
Un goûter
=
+
Tout le matériel
+
5 sucettes personnalisées
+
Un goûter
=
25€
- 15€ pour les enfants accompagnés.
- Bon cadeau valable 12 mois
Détail de l'atelier
- 25€
- 2h
- Le Tampon
- Le Tampon
- 12 pers. max
- dès 5 ans
- Français
- Privatisation possible
Douces effluves sucrées, couleurs éclatantes et éclats de rires… Bienvenue dans la confiserie de Basile où gourmandise et générosité sont de mises. Du malaxage du sucre en passant par la cuisson, le choix des arômes ou encore l’étape cruciale du coulage… Appliquez ses secrets de fabrication à la lettre pour des sucettes parfaites !
À la clé : une expérience ludique à partager en famille ou entre amis et des sucettes souvenirs uniques aux saveurs de La Réunion. Vous souhaitez les personnaliser avec un motif, une photo personnelle ou un dessin de votre enfant ? C’est possible : rendez-vous dans le déroulé de l’atelier !
À la clé : une expérience ludique à partager en famille ou entre amis et des sucettes souvenirs uniques aux saveurs de La Réunion. Vous souhaitez les personnaliser avec un motif, une photo personnelle ou un dessin de votre enfant ? C’est possible : rendez-vous dans le déroulé de l’atelier !
Déroulé de l'atelier (2h)
Après une courte explication sur la confiserie suivez Basile en cuisine : première étape, le sucre bien-sûr ! Versez et malaxez pour une parfaite homogénéité, transvasez en casserole… et que ça chauffe ! Mais pas trop… car en confiserie tout se joue au degré près.
Ensuite, place au choix et mélange des colorants naturels à base de fruits et légumes : rouge, jaune, bleu, vert, orange… Vous allez en voir de toutes les couleurs ! Mais aussi de toutes les saveurs, grâce aux arômes intenses et naturels de la distillerie Run’Essence : leetchi, mangue, ananas, coco, banane ou encore passion. D’ailleurs… Basile-le-malicieux vous réservera un petit jeu de dégustation pour surprendre vos papilles : qui saura deviner le plus de saveurs ?
Enfin, passez dans l’arrière cuisine pour vous entrainer au planté de bâtons et moulage des sucettes. Versez votre préparation sous l’œil attentif de Monique… Mais attention, ici on ne se la coule pas douce pour autant : cette étape est très minutieuse. Viendra ensuite le choix des motifs : du drapeau de La Réunion en passant par une licorne ou un volcan, vous trouverez forcément votre bonheur ! Vous avez une envie particulière ? Envoyez-nous votre motif ou photo personnelle jusqu’à 2 jours avant l’atelier à hello@makeali.re avec comme objet “Personnalisation sucettes de Basile”. Les enfants pourront même y dessiner leurs plus beaux chefs d’œuvre lors de l’atelier à l’aide de feutres alimentaires !
Prochaines étapes : le démoulage, les finitions, la personnalisation et l’emballage. Basile et Monique vous guideront à chaque étape avec une attention toute particulière pour les petits confiseurs en herbe.
Ensuite, place au choix et mélange des colorants naturels à base de fruits et légumes : rouge, jaune, bleu, vert, orange… Vous allez en voir de toutes les couleurs ! Mais aussi de toutes les saveurs, grâce aux arômes intenses et naturels de la distillerie Run’Essence : leetchi, mangue, ananas, coco, banane ou encore passion. D’ailleurs… Basile-le-malicieux vous réservera un petit jeu de dégustation pour surprendre vos papilles : qui saura deviner le plus de saveurs ?
Enfin, passez dans l’arrière cuisine pour vous entrainer au planté de bâtons et moulage des sucettes. Versez votre préparation sous l’œil attentif de Monique… Mais attention, ici on ne se la coule pas douce pour autant : cette étape est très minutieuse. Viendra ensuite le choix des motifs : du drapeau de La Réunion en passant par une licorne ou un volcan, vous trouverez forcément votre bonheur ! Vous avez une envie particulière ? Envoyez-nous votre motif ou photo personnelle jusqu’à 2 jours avant l’atelier à hello@makeali.re avec comme objet “Personnalisation sucettes de Basile”. Les enfants pourront même y dessiner leurs plus beaux chefs d’œuvre lors de l’atelier à l’aide de feutres alimentaires !
Prochaines étapes : le démoulage, les finitions, la personnalisation et l’emballage. Basile et Monique vous guideront à chaque étape avec une attention toute particulière pour les petits confiseurs en herbe.
La petite histoire de votre artisan(e)
Basile
Artisan confiseur
Tombé dans la grande marmite de la confiserie depuis plus de 20 ans, Basile ne se lasse pas d’expérimenter de nouvelles saveurs, formes et couleurs. Son nouveau péché mignon après les sucettes ? Les berlingots qu’il propose à la dégustation entre deux étapes de confection des sucettes. À quand l’atelier ?
Accès et informations pratiques
– L’adresse précise vous sera communiquée au moment de la réservation.
– Si vous souhaitez apposer sur vos sucettes un motif ou une photo personnelle, envoyez-nous votre fichier jusqu’à 2 jours avant l’atelier à hello@makeali.re avec comme objet “Personnalisation sucettes de Basile”.
– Malgré toutes les précautions et l’attention qui leur sera apporté, les enfants restent sous la surveillance et la responsabilité de leur accompagnant. Afin d’éviter tout risque de brulure, certaines étapes ne pourront être réalisées par les plus petits.
– Merci de nous préciser toute allergie alimentaire lors de la réservation à hello@makeali.re
– Si vous souhaitez apposer sur vos sucettes un motif ou une photo personnelle, envoyez-nous votre fichier jusqu’à 2 jours avant l’atelier à hello@makeali.re avec comme objet “Personnalisation sucettes de Basile”.
– Malgré toutes les précautions et l’attention qui leur sera apporté, les enfants restent sous la surveillance et la responsabilité de leur accompagnant. Afin d’éviter tout risque de brulure, certaines étapes ne pourront être réalisées par les plus petits.
– Merci de nous préciser toute allergie alimentaire lors de la réservation à hello@makeali.re
Détail de l'atelier
- 25€
- 2h
- Le Tampon
- 12 pers. max
- dès 5 ans
- Français
- Privatisation possible
Douces effluves sucrées, couleurs éclatantes et éclats de rires… Bienvenue dans la confiserie de Basile où gourmandise et générosité sont de mises. Du malaxage du sucre en passant par la cuisson, le choix des arômes ou encore l’étape cruciale du coulage… Appliquez ses secrets de fabrication à la lettre pour des sucettes parfaites !
À la clé : une expérience ludique à partager en famille ou entre amis et des sucettes souvenirs uniques aux saveurs de La Réunion. Vous souhaitez les personnaliser avec un motif, une photo personnelle ou un dessin de votre enfant ? C’est possible : rendez-vous dans le déroulé de l’atelier !
À la clé : une expérience ludique à partager en famille ou entre amis et des sucettes souvenirs uniques aux saveurs de La Réunion. Vous souhaitez les personnaliser avec un motif, une photo personnelle ou un dessin de votre enfant ? C’est possible : rendez-vous dans le déroulé de l’atelier !
Déroulé de l'atelier
Après une courte explication sur la confiserie suivez Basile en cuisine : première étape, le sucre bien-sûr ! Versez et malaxez pour une parfaite homogénéité, transvasez en casserole… et que ça chauffe ! Mais pas trop… car en confiserie tout se joue au degré près.
Ensuite, place au choix et mélange des colorants naturels à base de fruits et légumes : rouge, jaune, bleu, vert, orange… Vous allez en voir de toutes les couleurs ! Mais aussi de toutes les saveurs, grâce aux arômes intenses et naturels de la distillerie Run’Essence : leetchi, mangue, ananas, coco, banane ou encore passion. D’ailleurs… Basile-le-malicieux vous réservera un petit jeu de dégustation pour surprendre vos papilles : qui saura deviner le plus de saveurs ?
Enfin, passez dans l’arrière cuisine pour vous entrainer au planté de bâtons et moulage des sucettes. Versez votre préparation sous l’œil attentif de Monique… Mais attention, ici on ne se la coule pas douce pour autant : cette étape est très minutieuse. Viendra ensuite le choix des motifs : du drapeau de La Réunion en passant par une licorne ou un volcan, vous trouverez forcément votre bonheur ! Vous avez une envie particulière ? Envoyez-nous votre motif ou photo personnelle jusqu’à 2 jours avant l’atelier à hello@makeali.re avec comme objet “Personnalisation sucettes de Basile”. Les enfants pourront même y dessiner leurs plus beaux chefs d’œuvre lors de l’atelier à l’aide de feutres alimentaires !
Prochaines étapes : le démoulage, les finitions, la personnalisation et l’emballage. Basile et Monique vous guideront à chaque étape avec une attention toute particulière pour les petits confiseurs en herbe.
Ensuite, place au choix et mélange des colorants naturels à base de fruits et légumes : rouge, jaune, bleu, vert, orange… Vous allez en voir de toutes les couleurs ! Mais aussi de toutes les saveurs, grâce aux arômes intenses et naturels de la distillerie Run’Essence : leetchi, mangue, ananas, coco, banane ou encore passion. D’ailleurs… Basile-le-malicieux vous réservera un petit jeu de dégustation pour surprendre vos papilles : qui saura deviner le plus de saveurs ?
Enfin, passez dans l’arrière cuisine pour vous entrainer au planté de bâtons et moulage des sucettes. Versez votre préparation sous l’œil attentif de Monique… Mais attention, ici on ne se la coule pas douce pour autant : cette étape est très minutieuse. Viendra ensuite le choix des motifs : du drapeau de La Réunion en passant par une licorne ou un volcan, vous trouverez forcément votre bonheur ! Vous avez une envie particulière ? Envoyez-nous votre motif ou photo personnelle jusqu’à 2 jours avant l’atelier à hello@makeali.re avec comme objet “Personnalisation sucettes de Basile”. Les enfants pourront même y dessiner leurs plus beaux chefs d’œuvre lors de l’atelier à l’aide de feutres alimentaires !
Prochaines étapes : le démoulage, les finitions, la personnalisation et l’emballage. Basile et Monique vous guideront à chaque étape avec une attention toute particulière pour les petits confiseurs en herbe.
La petite histoire de votre artisan(e)
Basile
Artisan confiseur
Tombé dans la grande marmite de la confiserie depuis plus de 20 ans, Basile ne se lasse pas d’expérimenter de nouvelles saveurs, formes et couleurs. Son nouveau péché mignon après les sucettes ? Les berlingots qu’il propose à la dégustation entre deux étapes de confection des sucettes. À quand l’atelier ?
Accès et informations pratiques
– L’adresse précise vous sera communiquée au moment de la réservation.
– Si vous souhaitez apposer sur vos sucettes un motif ou une photo personnelle, envoyez-nous votre fichier jusqu’à 2 jours avant l’atelier à hello@makeali.re avec comme objet “Personnalisation sucettes de Basile”.
– Malgré toutes les précautions et l’attention qui leur sera apporté, les enfants restent sous la surveillance et la responsabilité de leur accompagnant. Afin d’éviter tout risque de brulure, certaines étapes ne pourront être réalisées par les plus petits.
– Merci de nous préciser toute allergie alimentaire lors de la réservation à hello@makeali.re
– Si vous souhaitez apposer sur vos sucettes un motif ou une photo personnelle, envoyez-nous votre fichier jusqu’à 2 jours avant l’atelier à hello@makeali.re avec comme objet “Personnalisation sucettes de Basile”.
– Malgré toutes les précautions et l’attention qui leur sera apporté, les enfants restent sous la surveillance et la responsabilité de leur accompagnant. Afin d’éviter tout risque de brulure, certaines étapes ne pourront être réalisées par les plus petits.
– Merci de nous préciser toute allergie alimentaire lors de la réservation à hello@makeali.re
- Basile
2h d’initiation à la confiserie
+
Tout le matériel
+
5 sucettes personnalisées
+
Un goûter
=
+
Tout le matériel
+
5 sucettes personnalisées
+
Un goûter
=
- 15€ pour les enfants accompagnés.
- Bon cadeau valable 12 mois
aucune date ne vous convient ?
Inscrivez-vous et nous vous contacterons dès nouvelles dates !
(RE) DÉCOUVREZ LA RÉUNION
Ces ateliers aussi pourraient vous plaire
